Оптовая продукция для вендинга

Ингредиенты для снековых автоматов

Ингредиенты для снековых автоматов
Никто не будет спорить с тем, что снеки – это наиболее распространенная продукция, которую можно встретить в любом магазине, торговой точке. Но еще более 100 лет назад о таких продуктах не знали. Впервые данное понятие ввели американцы, которые даже в начале 20 века были достаточно динамичным обществом, не имеющем право на длительные перекусы. Поэтому приходилось перекусывать на ходу, не отрываясь от работы и дел.

Позже снеки заняли достойное место в питании людей из самых разных стран. Это легкая, хрустящая закуска, не требующая использования ложки, вилки, посуды. Готовить такую закуску не нужно, она питательная, продается в удобной упаковке, рассчитанную на одну, несколько порций.

Международная классификация к снековым относит чипсы, соломку, печенье, хлопья, рыбные, сырные снеки. Дополнительно сюда входят полезные закуски, представляющие собой фруктовые, овощные чипсы, различные виды орешков, сухофрукты, мюсли. Если говорить о традициях России, то здесь важную роль играют семечки, сухарики. Если разделять по другой категории, то подобную закуску выбирают по вкусовым отличиям: сладкую и несладкую. Первую категорию выбирают в случае желания полакомиться чем-то вкусным, легким. Соленые, несладкие снеки – самостоятельное блюдо и отличная закуска для пива, кваса, другого напитка. Обязательным требованием называют высокое содержание жиров, которые долго не окисляются. Это повышает калорийность продукта и дает возможность дольше сохранять его.